खाने-पीने की पहेलियाँ

तीन कोनों वाला हूँ मैं,
पेट में आलू भरा हुआ।
गरम तेल में गोता खाकर,
चटनी के संग खड़ा हुआ।

टेढ़ी-मेढ़ी, गोल-गोल हूँ,
चाशनी में डूबी आई।
गरम-गरम जो मुझको खाए,
उँगली तक चाटे भाई।

आटे से मैं बनकर आती,
तवे पे चढ़कर फूल जाती।
गोल-गोल है रूप मेरा,
हर थाली की शान कहलाती।

सुबह-सुबह की पहली पुकार,
पत्ती, दूध और शक्कर चार।
उबल-उबलकर प्याले में आऊँ,
सुस्ती सबकी दूर भगाऊँ।

सफ़ेद हूँ पर दूध नहीं हूँ,
सागर से मैं आता हूँ।
चुटकी भर न डालो तो,
सारा खाना फीका पाता हूँ।

छोटी-सी फूली पूरी हूँ,
पेट में खट्टा पानी भरा।
एक बार में मुँह में जाऊँ,
ठेले पर है मेला लगा।

दूध से ही मैं बन जाता,
रात भर में जम जाता।
खट्टा-मीठा, ठंडा-ठंडा,
रायता, लस्सी मुझसे बनता।

पतला-पतला, गोल-गोल हूँ,
धूप में सूखकर आया हूँ।
सेंको या फिर तलो मुझे तुम,
कुर-कुर करता आया हूँ।

गोल-गोल हूँ, पीला-पीला,
बेसन-घी से बनकर आया।
शादी हो या हो त्योहार,
डिब्बे में भरकर मुझे भिजवाया।

सफ़ेद-सफ़ेद दाने मेरे,
गन्ने से मैं बनकर आई।
चाय में जाकर घुल जाऊँ तो,
कड़वी चाय भी मीठी भाई।

चावल, दूध और चीनी मिलकर,
धीमी आँच पे पकते जाएँ।
ऊपर से जब मेवा पड़ता,
त्योहार पे सब मुझको खाएँ।

सफ़ेद, गोल और नरम-नरम हूँ,
भाप में पककर आई हूँ।
सांभर-चटनी साथी मेरे,
दक्षिण से चलकर आई हूँ।